Vždy jsem ho milovala, jen ten cukr tam byl vždy zbytečný. Od té doby, co žiji celostním zdravím, jsem připravovala vaječný koňak z kokosového mléka. Letos jsem ho terapeuticky vytunila a zahustila léčivým kořenem kuzu (někdy také kudzu). Posílí vaše nervy a dodá dobrou náladu a energii, která nevyprchá jako alkohol Připravte si vánoční vaječný koňak za 10 minut! 5 nejlepších receptů. Zdroj: Thinkstockphotos. Aktualizováno 10:44, 7. 12. 2013 7. 12. 2013, 07:33. Vaječný koňak neboli vaječňák patří k českým Vánocům stejně jako cukroví, vánoční stromeček nebo svařené víno. Můžete ho popíjet po celou dobu adventu, je ale Postup přípravy. Tapioku naypejte do menšího kastrolu, zalijte vodou a kokosovým mlékem. Přidejte cukr a pozvolna vařte 20 minut, dokud perly nezměknou a směs nebude houstnout. Často tapioku promíchávejte. Směs nechte trochu zchladnout, promíchávejte. Naplňte do skleniček a ozdobte ovocem. Vaječný likér – zdravě a bez alkoholu. Hodně jste si o něj psali, a proto jsme ho zařadili do našeho nového vánočního magazínu. A nyní jeho přípravu přinášíme i na videu. Tak ať vám chutná! P.S. Jsou Vánoce, takže když se nebudeme dívat, můžete si do něj "cvrknout" něco na přilepšenou Postup přípravy. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme obě mléka a rum. Dobře promícháme. Vaječný koňak nalijeme do láhve a necháme minimálně 1 týden odležet. Čím déle odpočívá, tím je lepší. Výborný domácí vaječný koňak podáváme podle chuti při různých příležitostech. Kokosové mléko, které jsme nechali přes noc odstát v ledničce, otevřeme a vybereme pouze tuhou vrstvu, kterou dáme do kastrolu. Jahody rozmixujeme a přidáme k mléku (pokud chcete dort bez zrníček, jahody propasírujte přes jemné sítko). Směs dosladíme stévií nebo cukrem (stévie je dietnější a rozdíl není poznat) tak Mezitím vyšlehejte žloutky s cukrem do pěny. Následně do vaječné pěny pomalu přilévejte horké mléko a šlehejte, aby se vše spojilo. Následně vzniklou směs přelijte zpět do hrnce a za stálého míchání vařte na mírném ohni 2-3 minuty, dokud mírně nezhoustne. Odstavte z ohně a nechte vychladnout. Pro snadnou přípravu domácího kokosového krému vložte plechovku plnotučného kokosového mléka do lednice a nechte přes noc vychladit. Kokosové mléko 15 oz Otevřete vychlazenou plechovku kokosového mléka a seberte ztuhlý kokosový krém z horní části plechovky. eEZpQh.