Ušlehaný tvarohový krém uložíme do lednice a necháme ještě chvíli chladnout. Tvarohový krém rozdělíme do misek, ozdobíme ovocem nebo ovocnou omáčkou. Výborně chutná i na palačinkách. Pozn.: Kdybychom nemuseli čekat, až pudink vychladne, připravili bychom krém za 15 minut. Připrav si znovu ráfek 22 cm, s páskem fólie kolem ráfku a tác na dort pod to. Vlož korpus dovnitř ráfku a zatlač na okraje, aby pokryl celý povrch. Mezitím si připrav krém. Tvarohový krém 750 g plnotučného tvarohu 24 g rumu 1 ks limety (kůra) 144 g šlehačky 40% 65 g cukru moučky 3 pl želatiny. Namoč želatinu do 15. 4. 2012 0.0 0× Potřebné ingredience tvaroh ve vaničce, 180 g másla, 0,5-1dcl rumu, 80 g cukr moučka, 2 lžíce mouka, 4 vanilkové cukry, lžíce škrobu nebo vanil. pudinku, ztužovač na šlehačku Postup přípravy Mouku s 150 ml vody a vanil. cukrem a škrobem rozmícháme, uvaříme do husta. Mísu s krémem vložte na chvíli do mikrovlnné trouby a zahřívejte, dokud se nezačne krém lehce oddělovat od stěn. Poté přešlehejte. Mísu s krémem vložte do vodní lázně a šlehejte, dokud nevznikne hladký krém. Pozor na přílišné nahřátí! Rozpusťte trochu másla nebo Hery a vlijte ho do sraženého krému. Přešlehejte. Tvarohový koláč pak dejte do lednice minimálně na 3 hodiny, ideálně pak přes noc. Druhý den si připravte čokoládový krém. Čokoládu si rozpusťte ve vodní lázni. Vymíchejte ji dohladka, stáhněte z plotny a nechte dojít za občasného promíchání do pokojové teploty. Připravený krém natíráme na korpus ve formě (asi v 1 cm tloušťce), pak klademe plátky jahod, další vrstvu krému, další jahody a tak postupně, dokud nemáme formu navrch plnou. Smetanovo-tvarohový dort dáme zatuhnout do lednice na cca 2 hodiny a podáváme. Podobné recepty jako Smetanovo-tvarohový dort s jahodami Studená jablka potom dáme chladit do lednice. TVAROHOVÁ VRSTVA: 1 tvaroh, 1 smetana ke šlehání, 1 pomazánkové máslo bez příchuti, 150 g cukru moučka, 2 vanilkové cukry, 50 g hořkého kakaa, 100 ml vody, 1 balíček piškotů (na prokládání), rum na pokapání piškotů (nemusí být) Tvarohový krém na sušenkový dort - neuvěřitelně oblíbený v cukrářském světě. To vše díky snadnému použití, možnosti kombinovat jej s příchutěmi a ovocnými přídavky a chuti, kterou lze snadno variovat tzhOI.